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viernes, 4 de diciembre de 2015

PARA QUÈ SIRVE EL KIWI.

El kiwi es una maravillosa fruta rica en minerales, vitaminas y enzimas, se dice que tiene diez veces màs vitamina C que la naranja y el limòn.
Esta deliciosa y nutritiva fruta sirve para mejorar el transito intestinal, es laxante, diurètico, antioxidante, sirve para tratar las enfermedades cardiovasculares, las infecciones, sirve para aniquilar los paràsitos intestinales, para eliminar el exceso de sodio del organismo y atenuar el dolor.

 El Kiwi es rico en fibra soluble y su ingestiòn puede prevenir la aparciòn del estreñimiento. Ademàs aporta una gran cantidad de vitamina C al organismo lo que ayuda notablemente a prevenir las alergias, resfriados y gripes.

 En el desayuno resulta muy interesante realizar una mezcla de yogur con Kiwi, ya que el yogur ayuda a rehabilitar la flora intestinal y el kiwi completa el tratamiento al añadir su contenido en fibras que favorece la expulsiòn.

 Para las personas que padecen anemia, se recomienda consumir un Kiwi todos los dìas al desayuno y complementar la dieta con alimentos ricos en Hierro, la vitamina C ayuda a fijar el Hierro en el organismo lo que permite que mejore la produciiòn de glòbulos rojos y en consecuencia se combaten los sìntomas de la anemia.

 El Kiwi se puede consumir en ensaladas con verduras o mezcladas con otras frutas como los aràndanos, uvas, ochuvas, mango, etc. En mermeladas, jugos, postres, helados, dulces, entre otros. Las cuales aportan gran cantidad de vitaminas y minerales que sirven para aumentar las defensas en nuestro cuerpo.

 En mi canal de Youtube te enseño una receta con Kiwi: CLICK AQUÌ.

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viernes, 13 de noviembre de 2015

PARA QUÈ SIRVE LA PAPAYA.

Cuenta la leyenda que en una tribu indigena murieron dos enamorados, y en el lugar donde fueron enterrados creciò un àrbol de papaya, àrbol que daba frutos con forma de làgrima y amarillos como el oro. La fruta se multiplicò como el amor de la pareja.

La papaya es una deliciosa fruta que sirve para curar dolencias de la piel y mejora la digestiòn. Ademàs de ser rica en minerales y vitaminas contiene varios usos medicinales tanto internos como externos.

Entre los usos internos encontramos que su consumo regular mejora notablemente la digestiòn y ayuda aliviar trastornos digestivos como la gastritis y las agrieras. Tal vez es el beneficio màs popular de la papaya, siempre que se menciona a alguien con problemas digestivos, se le recomienda comer papaya al menos dos veces al dìa comenzando con el desayuno.

Entre los beneficios externos de la papaya tenemos que, las maceraciones de las hojas ayudan a cicatrizar la piel, combaten los hongos en la piel y la leche de la papaya verde se aplica con cuidado en verrugas y callos para desaparecerlos.

Digo con cuidado, porque la leche de papaya verde puede ocasionar gastritis y en exceso sobre la piel puede causar irritaciones.

Las semillas de èsta fruta son una de las mejores opciones para el objetivo de quemar grasa, ayudan a acelerar el trànsito intestinal y a garantizar la adecuada asimilaciòn de lo que se consume. Ademàs reduce la inflamaciòn intestinal y evita el estreñimiento.

La papaya tambièn sirve para hacer jugos, batidos, postres, dulces y ensaladas de frutas.
La leche de su fruto contiene un compuesto llamado papaìna, que sirve para ablandar carnes.

En mi canal de Youtube puedes encontrar un vìdeo donde explico còmo hacer un postre de papaya, no dejes de darle un vistazo.

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viernes, 31 de julio de 2015

CÒMO PRODUCIR COLÀGENO DE FORMA NATURAL.

El colágeno es esencial para la elasticidad y la flexibilidad de los órganos y para la integridad de las estructuras.
El colágeno es la proteína que le da firmeza y elasticidad a la piel. Pero no es el único beneficio del colágeno, además fortalece los huesos, las articulaciones y el pelo, y ayuda al cuerpo a recuperarse del ejercicio.
Existen muchos productos en el mercado que aseguran ser una gran fuente de colàgeno, incluso existen inyecciones de este compuesto, sin embargo, ya que es muy denso, el cuerpo no puede absorberlo fácilmente a través de cremas y otros productos tópicos.

Es por esto que una manera natural de obtenerlo, es a través de alimentos que contengan proteína como pollo, pescado o carnes rojas. Otra fuente importante en la producción de colágeno es la vitamina C y dos de las mayores fuentes de esta vitamina son el kiwi y la naranja.

Asì que olvida eso de inyectarte colàgeno, pues la naranja y el kiwi son dos frutas que contienen agentes antienvejecimiento, y aportan una cantidad importante de antioxidantes y mucha vitamina C y minerales. Pero lo màs importante es que ambos contienen una cantidad muy pequeña de calorías.
Se recomienda comer èstas frutas en ayunas, preferiblemente en jugos. 

Con el paso del tiempo, el cuerpo empieza a producir menos colágeno. Según los científicos, la proporción de colágeno en el cuerpo empieza a reducirse de forma paulatina a partir de cierta edad. De los 20 a los 30 años, se pierde aproximadamente un 1,5% de colágeno por año de edad. Esto se acelera sensiblemente a partir de los 45 años, llegando a sufrir una reducción del 35% en la fabricación de colágeno por el cuerpo a partir de los 60 años.

A este hecho se le responsabiliza del envejecimiento: pérdida de elasticidad y tersura en la piel, cabellos y uñas; dolores en las articulaciones y en los músculos; deterioro en la vista, deficiencias circulatorias y linfáticas, molestias en dientes y encías y un largo etcétera.

Otros factores que pueden retrasar la producción de colágeno son el tabaquismo y la exposición al sol. Por eso hay que comer bien y usar protector solar.

Ahora que ya lo sabes te animo a que desayunes con èstas frutas, no solo por el aporte de vitamina C para la piel, sino por su capacidad para estimular al organismo a producir colàgeno.

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jueves, 9 de julio de 2015

4 REMEDIOS PARA LA AMIGDALITIS Y EL DOLOR DE GARGANTA.

En mi blog somos muy partidarios de las recetas naturales para aliviar las molestias y dolores, y es que cabe resaltar que no es muy bueno para el organismo consumir tantos quìmicos y fàrmacos, ya que la naturaleza contiene sustancias y elementos que ayudan al cuerpo en todo tipo de enfermedades y son màs saludables y econòmicas.
Veamos entonces en esta oportunidad 4 recetas para combatir o aliviar problemas de garganta como la amigdalitis, los dolores y la irritaciòn.

DECOCCIÒN DE ACHIOTE: Se ponen 2 tazas de agua y 1 cucharada de semillas de achiote a calentar en una olla se deja hervir por unos 15 minutos y luego se pone a reposar, para hacer gàrgaras con èste lìquido 3 veces al dìa mientras tenga los síntomas.
MACERADO DE LIMÒN Y CEBOLLA: Es una receta para el dolor de garganta y se hace cortando una cebolla en pequeños trozos que luego se mezcla con con el jugo de un limòn en un recipiente. Luego se añade un poco de agua y se deja reposar toda la noche, al otro dìa se cuela y se mezcla con un poco de miel.
Èsta receta se toma muy despacio 2 veces al dìa para que tenga una buena acciòn.
INFUSIÒN DE GENGIBRE: Es una receta para la irritaciòn en la garganta, se hace poniendo una taza de agua a calentar en una olla, cuando hierva, se agrega una cucharada de gengibre rallado, 1 cuarto de cucharada de canela molida o entera, 1 rodaja de limòn y se deja reposar por unos 10 minutos. Se toma una taza 2 veces al dìa mientras tenga los sìntomas.

 NOTA: No todo mundo puede consumir gengibre, las mujeres en lactancia o en embarazo, los niños menores de dos años y las personas con gastritis o que sufran de ùlceras digestivas.
La canela no la deben consumir mujeres en los primeros meses de embarazo, ni lactando, ni los niños menores de dos años. En dosis altas produce nàuseas, vòmito y problemas en los riñones.

 INFUSIÒN DE TOMATE DE ÀRBOL: Es una receta para aliviar la amigdalitis y se hace poniendo a cocinar tomates de àrbol o sus càscaras en un poco de agua y con el liquido se hacen gàrgaras todas las mañanas y en ayunas. Tambièn se puede hacer un jugo bien espeso y sin azùcar para tomar tres veces al dìa mientras se tengan los sìntomas.

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PARA QUÈ SIRVE LA COLA DE CABALLO.

La cola de caballo es una de las plantas silvestres màs primitivas que se conocen. Hace cientos de millones de años, cuando los dinosaurios reinaban en el planeta, la cola de caballo crecìa hasta alcanzar un tamaño enorme y formaba extensos bosques.

 Ahora èsta planta crece hasta los 60 centìmetros y se cortan sus tallos verdes y largos para hacer mùltiples remedios curativos.

 La cola de caballo sirve para curar los problemas asociados al riñòn, ayuda a prevenir la insuficiencia renal, contribuye a aliviar los trastornos crònicos del riñòn, estìmula la actividad renal y favorece la eliminaciòn de la orina.

 Lo que se hace es una infusiòn en un litro de agua y una cucharada de tallos de cola de caballo picados, se pone a hervir y se toman 3 tazas al dìa durante un mes luego se descansa 9 dìas y se repite el tratamiento, el efecto serà una milagrosa mejora en los problemas renales.

 Esta planta tiene otros beneficios y usos como por ejemplo:  Se aplica en el cabello para darle suavidad, brillo y resistencia.
Sirve para limpiar objetos de plata y ollas de metal, gracias a su alto contenido de silice. Debido a este uso la conocen como "hierba del platero" en varios paìses de Amèrica.

 Ayuda a prevenir los ataques de algunos hongos e insectos y se aplica directamente rociando el cultivo con una decocciòn bien concentrada.

 PRECAUCIONES: No se debe consumir en dosis muy altas o por un tiempo largo porque puede producir diarrea y temblores en los pies.

 Aunque se dice que èsta planta contiene màs beneficios tanto estèticos como medicinales, la verdad es que los expuestos aquì son los màs comunes.

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miércoles, 24 de junio de 2015

LA CALÈNDULA: BENEFICIOS Y PROPIEDADES.

Veamos en èste artìculo para què sirve la calèndula, sus propiedades y beneficios.
La calèndula tambièn conocida como botòn de oro,rosa amarilla comùn o maravilla, es una planta que posee una flor que sirve para aliviar afecciones de la piel y afecciones internas como la gastritis y las agrieras.

 Les cuento que en mi caso particular, me curè de la gastritis tomando todos los dìas infusiones de calèndula, esta bebida es un excelente cicatrizante tanto interior como exterior.
En cùanto a beneficios internos encontramos:

  • Ayuda en el tratamiento de la gastritis y de las agrieras.
  • Estimula la sudoraciòn, lo que permite abrir los poros para eliminar toxinas.
  • Limpia la sangre.
  • Expulsa paràsitos intestinales.
Entre los beneficios externos se encuentran:
  • Se usa para aliviar y tratar quemaduras, verrugas, pie de atleta(hongos en la piel), picaduras de insectos, mordeduras de reptiles.
  • Afecciones de la piel.
  • Es un excelente cicatrizante.
  • Es un antisèptico muy eficaz para lavar heridas.
Entre las recetas medicinales encontramos infusiones, emplastos y cremas que se pueden hacer con las flores de la calèndula dependiendo de la dolencia.
Entre ellas tenemos que para depurar la sangre, expulsar paràsitos intestinales y para la gastritis y la agrieras, se debe preparar una infusiòn  a razòn de 2 flores por cada taza de agua y consumir dos veces al dìa durante varios dìas, normalmente de 10 a 30 dìas.

Para los problemas de la piel encontramos recetas que sirven para quemaduras, heridas, cicatrices, verrugas, hongos en los pies, picaduras y mordeduras, En estos casos se aplican pètalos de flores sobre la piel afectada hasta que mejore o se lavan las heridas con la infusiòn antes mencionada.
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