Hola, en este post voy a explicar cómo hacer leche vegetal en este caso usando el maní, recuerda que también puedes usar almendras o soya. Este producto 100% vegetal y supernutritivo es especial para esas personas que sufren de intolerancia a la lactosa u otras enfermedades del intestino, además de que es libre de grasa, es rica en omega y vitaminas, también su alto contenido de proteína hace de este tipo de leche un complemento ideal para aumentar la masa muscular.Lo primero que debes hacer para preparar la leche de maní es poner a remojar en una taza el maní durante unas 24 horas y luego quitarle la cáscara. También vamos a necesitar:
--Media taza de coco rallado previamente remojado.
--Canela
--Esencia de vainilla
Lleva a la licuadora todos estos estos ingredientes, recuerda que la cantidad de canela y esencia de vainilla es al gusto de cada persona, por último agrega un vaso con agua y deja
licuar por unos cuantos segundos hasta obtener una mezcla homogénea.
Después usa un colador para separar la parte gruesa de la leche y listo, ya puedes disfrutar de esta maravilla de la naturaleza.
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