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martes, 4 de noviembre de 2014

COMIDA SANA PARA NIÑOS.

Como padres, lo más importante son nuestros niños, su bienestar pero sobre todo su salud.



Uno de los factores más importantes es su alimentación, una alimentación saludable significa comer una variedad de alimentos para que tu hijo reciba todos los nutrientes que necesita para un crecimiento normal.

Alimentar a un niño de entre tres y siete años para muchos padres es muy complicado, la mayoría de los padres salimos de éste problema mediante paciencia, constancia y mucha imaginación.

A veces la solución más fácil es darles de comer lo que ellos desean, pero los niños son incapaces de controlarse, por eso deben tener una alimentación equilibrada que les haga crecer sanos y fuertes, para conseguirlo debemos ofrecerles platillos divertidos y atractivos para sus sentidos y que tengan todos los nutrientes que necesitan.

Cuando nuestros hijos son bebés tenemos control de su alimentación pues ellos al no hablar, se limitan a comer todo lo que les ofrecemos, pero los niños a partir de los 2 años, empiezan a preferir el sabor de ciertos alimentos o detestar el sabor de otros y a tener mucha variación en cuanta hambre sienten. Ahí es cuando debemos decidir cual es la mejor comida sana para niños.

Nos preocupamos cuando vemos que nuestros hijos comen muy poco o demasiado, el patrón de consumo de calorías varía de un niño a otro, no esperes que tu hijo coma la misma cantidad de alimentos en cada comida o en cada refrigerio todos los días.
Consejos para mejorar la alimentación saludable de los niños:

  • Coman juntos en familia con la mayor frecuencia posible: haga las comidas familiares un momento agradable y positivo, la presión para comer reduce la aceptación de los niños de alimentos nuevos o diferentes.
  • No presiones a los niños a comer un alimento determinado, es más probable que se nieguen a comer ese alimento, incluso si se trata de algo que suelen disfrutar.
  • Elije alimentos saludables para las comidas de su familia.
  • Procura tener horarios para las comidas, es decir coman a la misma hora todos los días.
  • Ofrece solamente agua entre comidas, para que tu hijo tenga hambre para la siguiente comida.
  • Hacer que la actividad física sea parte de la vida diaria de tu familia.

Ten cuidado con los alimentos chatarra, si siempre hay golosinas disponibles en casa, obviamente la mayoría de los niños elegirá estos alimentos, es mejor tener comida sana para niños en tu refrigerador.

La tristeza o la ansiedad de un niño, pueden hacer que coma de menos o en exceso. Si piensas que las emociones de su hijo están afectando su alimentación, concéntrate en resolver el problema que causa las emociones, en lugar de concentrarte en la conducta alimentaria.

Los hábitos alimenticios de las familias se transmiten de padres a hijos.



Así que recuerda que si quieres que tus hijos coman sano, empieza por hacerlo tu primero, los hijos son un reflejo de los padres, si el ve que tu comes saludablemente incluyendo todos los grupos de alimentos seguramente el lo hará y aprenderá de ti.

jueves, 21 de agosto de 2014

ALIMENTOS QUE AYUDAN A DORMIR MEJOR

¿Una comida antes de dormir? parece ser que por el contrario de lo que muchos aseguran, comer algo antes de ir a la cama no es tan malo como se piensa, según el alimento del que se trate. Algunos alimentos son unos poderosos somníferos naturales.


Uno de los alimentos que ayuda a dormir incluso 40 minutos más de lo habitual es el zumo de cerezas. Sus altos niveles de melatonina provocan un profundo sueño, con solo beber dos vasos de ésta fruta.



Un vaso de leche caliente antes de irte a dormir te ayudará mucho más de lo que piensas, ya que contiene triptano, uno de los aminoácidos que ayudan a dormir. Si prefieres no tomar leche sola, puedes echar un puñado de cereales, que produce serotonina, la hormona de la felicidad, y desencadena la melatonina.


La Maracuyá no es solo la fruta de la pasión, sino que es un somnífero natural que ayuda a olvidar el insomnio. El té de esta fruta hace que el sueño sea más profundo gracias a los químicos alcaloides que están presentes en ella.

La maracuyá, la leche, los cereales y las cerezas no son los únicos alimentos que ayudan a conciliar el sueño. Hay muchos remedios naturales para ayudarte a combatir el insomnio, como comer plátanos.

Varias investigaciones han arrojado que, el plátano contiene altos niveles de magnesio, el cual es un mineral que actúa relajando los músculos, algo que ayuda en gran medida a conciliar el sueño.

Otro de los alimentos que nos ayudan a dormir mejor es el tomate, gracias a su contenido en triptófano y serotonina, que hacen que el descanso sea de mejor calidad. Al igual ocurre con el pescado, la lechuga y los frutos secos.


Sin embargo, las comidas con altos niveles de grasa y en gran volumen, como las hamburguesas, las pizzas y los alimentos que aportan proteínas, no son recomendables para cenar antes de acostarte, ya que nos dan energía, algo que no necesitamos a la hora de descansar y conciliar el sueño.

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lunes, 11 de agosto de 2014

DIETA PARA AUMENTAR LA MASA MUSCULAR.

Preparamos una lista con algunos ejemplos de alimentos que que aportan los nutrientes o calorías para aquellos que desean aumentar la masa muscular, muchas personas luchan por ganar un par de libras, pero las pierden igualmente rápido

En éste plan te presentamos una muestra que deberás seguir y se basa en un consumo de entre 4 y 5 mil calorías, las cuales deberían ser suficientes para que cualquier persona delgada suba de peso. Recuerda que es muy importante una rutina de ejercicios de 45 minutos diarios. Si después de dos o tres semanas no ves resultados, prueba duplicando las porciones hasta lograrlo.
Ejemplo de una dieta para aumentar masa muscular:

DESAYUNO (800 calorías)
4 claras de huevo + 2 huevos enteros
1 tasa de avena
1 rebanada de pan integral
1 cucharada de mantequilla de maní natural
1 Manzana o 1 Naranja

Un bocadillo o snack (700 calorías)
1 lata de atún
1 tortilla grande de harina integral
2 cucharadas de mayonesa baja en grasas
1 plátano
1 tasa de leche descremada
10 nueces o almendras

ALMUERZO (800 calorías)
6 onzas de pechuga de pollo o pavo
1 1/2 tazas de arroz integral o 1 porción de papa
1/2 pimiento picado
1/2 taza de champiñones picados
1/2 taza de zanahorias picadas
1 cucharada de aceite de oliva

Un bocadillo o snack (700 calorías)
Una bola de polvo de proteínas
1 taza de leche descremada
1 Manzana
1 cucharada de mantequilla de maní natural
1 bagel integral

CENA (800 calorías)
1 filete de 6 onzas
1 tasa de pasta integral
1 cucharada de aceite de oliva
2 tazas de vegetales mixtos picados (para prepararlos fritos)
1 taza de leche descremada
1 taza de moras

Un bocadillo o snack (700 calorías)
1 taza de queso
2 cucharadas de mantequilla de maní
1/2 tasa de avena (medida en crudo o seca)
20 almendras

TOTAL = 4,500 Calorías

También puedes sustituir algunos de los anteriores alimentos siempre y cuando sea de frutas con frutas o almidón con almidón, puedes reemplazar el pan integral por tazas de avena.


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