QUÉ ES LA STEVIA Y PARA QUÉ SIRVE.

A veces me preguntan por una opción natural y saludable para reemplazar el azúcar de caña y endulzar las comidas como postres o jugos. Además porque muchas recetas son un poco perjudiciales para los diabéticos, por su contenido de azúcar.

Pues en este post te voy a contar de la stevia, una maravillosa planta usada como edulcorante con múltiples beneficios para la salud y una excelente opción para los diabéticos.

¿Qué es la stevia y para qué sirve?

La stevia es una planta de la familia de los girasoles o crisantemos y sus hojas funcionan como un endulzante mucho más potente que la sacarosa (azúcar común) , pero lo mejor de todo es que no posee calorías, lo que convierte a esta planta en una excelente opción para endulzar de manera saludable y natural.

Dos cucharadas de hojas stevia o 1/4 de cucharada del polvo de extracto, equivalen a una taza de azúcar común, contiene minerales, vitaminas, carbohidratos y proteínas.

La stevia al no afectar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la tolerancia a la glucosa, es muy recomendada para las personas que sufren de diabetes y problemas de azúcar.


Otro secreto de esta planta, es que sirve para perder peso, tiene efectos beneficiosos en la absorción de grasa y la presión arterial, además de que reduce los antojos o la necesidad de estar comiendo dulces, asi es mis queridos lectores, la stevia es todo lo contrario al azúcar común.


Se puede utilizar en todo, como en el cereal, horneados, galletas, refrescos y en la preparación de cualquier alimento. Hasta ahora no se le conocen efectos secundarios y la puedes encontrar en las tiendas de productos naturales en forma de extracto(polvo), en jarabe o en su forma natural, puedes disolver el polvo en agua y luego usarla por gotas o cucharaditas.

En aplicaciones externas, la stevia sirve para tratar la piel con manchas y granos, calma el hambre y produce la sensación de bienestar.

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7 BAÑOS CURATIVOS CON YERBAS MEDICINALES.

Si los baños comunes tienen un gran efecto en el organismo, imagina lo beneficiosos que son los baños que contienen alguna yerba medicinal.

Existen muchas clases de baños curativos y diferentes plantas que puedes utilizar dependiendo de la dolencia o sin es el caso, para relajar el cuerpo, en esta oportunidad te voy hablar de 7 baños curativos con yerbas medicinales que están al alcance de cualquier persona y que son excelentes recetas naturales para el organismo:


1. BAÑOS DE COLA DE CABALLO: Estos baños sirven para sanar heridas, enfermedades de los riñones y vejiga, piernas agrietadas y caries.

2. BAÑOS DE EUCALIPTO: Estos baños deberían ser frecuentes, ya que tienen poder desinfectante, son excelentes para combatir casos de reumatismo,gota,dolores musculares, afecciones de la piel,granos, catarros o gripes, tos, resfriados, dolor de cabeza y como relajantes que producen una sensación de bienestar. 

3. BAÑOS DE MANZANILLA: Esta planta tiene un poder desinfectante y puede ser aplicada de cualquier forma, estos baños sirven para calmar los dolores, curar granos, hinchazones y dolores reumáticos.

4. BAÑOS DE MOSTAZA: En caso de pulmonía,artritis, nefritis,bronquitis, debilidad corporal y enfermedades del sistema nervioso. Además es ideal para el dolor en las piernas, pies fríos o mal olor producido por el sudor en los pies. 

5. BAÑOS DE MENTA: La menta es estimulante y fortificante, hacer baños con esta planta sirve para combatir la debilidad corporal y aliviar el sistema nervioso.


6. BAÑOS DE ORTIGA: Estos baños tiene un efecto depurativo, detersivo y fortificante, expulsa las sustancias extrañas y así el cuerpo poco a poco se restablece, fortifica y sana.



7. BAÑOS DE CALÉNDULA: Esta maravilla de la naturaleza, sirve como cicatrizante y regenerador de la piel, elimina la caspa y la grasa del acné. Además es desinfectante,elimina células muertas y combate los dolores producidos por la vena várice.

Existen en el mercado incluso jabones, cremas y esencias hechos con estas yerbas, que nos ayudan para hacernos los baños.

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PARA QUÉ SIRVE LA SÁBILA O ALOE VERA. Propiedades y beneficios.

El aloe vera es una planta que tiene el poder de regenerar sus propias hojas para mantener su vitalidad, y es esta misma fórmula la que nos permite a nosotros obtener grandes beneficios curativos y nutricionales de la planta.



1. REFUERZA EL SISTEMA INMUNOLÓGICO: La sábila contiene polisacáridos que actúan como un potente estimulador de glóbulos blancos que destruyen las bacterias.

2. POTENTE CICATRIZANTE: El aloe vera tiene una gran capacidad de regenerar las células. Es eficaz en toda clase de heridas externas ( en la piel) y externas (como las úlceras en la piel). 

3. ANTIINFLAMATORIO: La planta  contiene ácido acetilsalicílico, el mismo que contienen las aspirinas, que contribuye en gran medida a reducir el dolor y la inflamación que provocan los procesos reumatoides o artríticos, la tendinitis y las contusiones.

4. ANTIOXIDANTE: Esta maravilla de la naturaleza es un potente antioxidante, debido a su singular composición química, es un producto ideal para prevenir numerosas enfermedades sobretodo las asociadas con la degeneración muscular, enfermedades renales o hepáticas, hipertrofias  de próstata, envejecimiento prematuro, diabetes, artrosis, artritis, reuma, etc.

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5. ANTICANCERÍGENO: Por otro lado el aloe vera presenta propiedades anticancerígenas y antitumorales. El acemanano (polisacárido presente en el aloe vera) es capaz de reducir el crecimiento de un tumor o producir regresión del mismo.

6. REJUVENECEDOR: La sábila aumenta la producción de las células fibroplásticas que se encuentran en la dermis y que se son las responsables de la formación de colágeno, además aporta proteínas que mantienen la piel tersa y flexible. Con la aceleración de formación de colágeno se atenúan las arrugas existentes y se reduce la aparición de otras nuevas.

7. COAGULANTE:Contiene calcio, potasio y celulosa que provoca en las lesiones la formación de una red de fibras que aseguran las plaquetas de la sangre, ayudando a la coagulación y cicatrización.

8. PREVENTIVO: En caso de infecciones virales respiratorias como la gripe, la tos, el asma, resfriados, laringitis, produce anticuerpos para combatirlos.

9. REGENARADOR: La penca sábila sirve para regenerar el cuero cabelludo, la piel debido a heridas producidas por el acné o aliviar las heridas causadas por gastritis. Además sirve para combatir las estrías, las várices y la gota.

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10. BENEFICIOS NUTRICIONALES: El aloe contiene más de 80 componetes nutricionales, minerales, aminoácidos y vitaminas. El gel de aloe vera puede prepararse en jugos, infusiones,zumos los cuales son excelentes como suplementos nutritivos.

Además, la sábila sirve para adelgazar, la capacidad depurativa sobre el organismo del aloe vera suele dar excelentes resultados a la hora de adelgazar.



Con la sábila se pueden hacer numerosos productos naturales para la salud, como jabones, shampú, cremas, pomadas, jugos, infusiones, té de sábila, pastillas, polvo de sábila, gel, etc.

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QUÉ ES LA MORINGA Y PARA QUÉ SIRVE.

Hace algunos días escuché por la radio que se comercializaba un remedio milagroso llamado "Moringa", así que me entró la curiosidad y me puse a investigar de qué se trataba, ya que para ser sincera, nunca había leído ni escuchado hablar de este producto.

Al parecer la moringa es una planta originaria del norte de la India, Etiopía, Filipinas y Sudán aunque se cultiva en varias regiones tropicales, américa latina y algunas islas del pacífico.

Se le conoce también cómo "Marango","palo de tambor" por la forma de sus vainas, el "rábano picante", debido al sabor de sus raíces y en muchos lugares donde se cultiva se le dice "Planta mágica".

Fidel Castro la puso de moda en Cuba y aseguró que es el secreto para luchar contra la desnutrición y pensaba que podría ayudarlo en su propia curación, el fallecido expresidente cubano, lo llamó "árbol milagroso" .

La moringa contiene propiedades antiespasmódicas y antiinflamatorias, es rica en vitaminas A, B y C y es alta en hierro y calcio ideal para alimentar a las mujeres en estado de embarazo. Según varios estudios científicos los productos derivados de la moringa tienen propiedades antibióticas, contra el tripanosoma y la hipotensión o tensión baja.

También cura los espasmos, las úlceras y las inflamaciones, y tienen propiedades hipocolesterolémicas e hipoglucémicas. Incluso se dice que purifica el agua.
Las semillas y cortezas se utilizan para tratar problemas circulatorios. Toda la planta desde sus raíces y tallo hasta las hojas y frutos son altamente medicinales.
"Es una especie asombrosa y tiene propiedades multifuncionales", declaró Fernando Arancibia, de la Fundación chilena para la Innovación Agraria (FIA).

El saber popular dice que cura y previene hasta 300 enfermedades, incluidas la diabetes, los dolores de cabeza o el acné, aunque no hay estudios científicos que demuestren esta teoría.

Aunque era un nuevo nombre para mi, en realidad ya es un planta muy antigua y ha sido investigada hace más de 50 años, según varias afirmaciones de expertos, La moringa no debe consumirse en exceso ya que contiene algunos efectos secundarios.

Se ha utilizado por muchísimos años para combatir la hambruna en los países pobres, lo que pasa es que la gente quiere usarla ahora de forma indiscriminada porque piensan que es inofensiva, dijo un experto en una entrevista televisiva.

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PARA QUÈ SIRVE EL ROMERO.

Hola, veamos en esta oportunidad las propiedades y beneficios de una maravillosa planta llamada Romero, la cual sirve para mùltiples dolencias tanto internas como externas.

Entre los beneficios internos se encuentran:

• Ayuda a mejorar la circulaciòn.
• Ayuda aliviar còlicos y gases intestinales.
• Estimula el apetito.
• Ayuda a tratar problemas respiratorios, como la tos el asma.
• Ayuda a fortalecer la memoria.
• Evita la apariciòn de arrugas.

Entre los beneficios externos tenemos:

• Ayuda a mejorar las complicaciones circulatorias debidas a la diabetes.
• Sirve para aliviar eccemas (alergias), dolores musculares y neuralgias ( inflamaciòn de los nervios que causa un dolor repentino y punzante en un punto y luego se extiende a otras àreas cercanas).

Entre las recetas medicinales que se pueden preparar con romero encontramos una infusiòn que se hace con una taza de agua caliente, se le agrega una cucharada de hojas y flores de romero, se consume de dos a tres tazas al dìa para cualquiera de las siguientes dolencias:

• Para problemas digestivos.
• para problemas respiratorios.
• para las alergias.
• para dolores musculares y neuralgias.
• para vitalizar el organismo.
• para la circulaciòn.

Para las complicaciones circulatorias de la diabetes se hacen baños durante 9 dìas se descansa otros 9 dias y se repite el tratamiento.Este baño se hace poniendo una taza de agua a calentar, se agregan dos ramas de romero, se sumerjen los pies y las piernas en èste lìquido y se complementa con ejercicio para mejores resultados.

Por ùltimo, las hojas secas de romero sirve para condimentar carnes, pescados, pollos, salsas y aderezos.

Tambièn tiene otros usos, como por ejemplo para hacer un enjuague que estimula el crecimiento del cabello.

Para ahuyentar las polillas en los armarios y donde se guarda la ropa.

Se usa en productos cosmèticos, como cremas y jabones, para rejuvenecer la piel.

NOTA IMPORTANTE: Las mujeres en embarazo o lactancia, los niños menores de 6 años y las personas que sufran gastritis o enfermedades obstructivas de las vìas biliares no deben exceder las dosis recomendadas porque pueden causar daño a los riñones.

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4 REMEDIOS PARA LA AMIGDALITIS Y EL DOLOR DE GARGANTA.

En mi blog somos muy partidarios de las recetas naturales para aliviar las molestias y dolores, y es que cabe resaltar que no es muy bueno para el organismo consumir tantos quìmicos y fàrmacos, ya que la naturaleza contiene sustancias y elementos que ayudan al cuerpo en todo tipo de enfermedades y son màs saludables y econòmicas.


Veamos entonces en esta oportunidad 4 recetas para combatir o aliviar problemas de garganta como la amigdalitis, los dolores y la irritaciòn.




DECOCCIÒN DE ACHIOTE: Se ponen 2 tazas de agua y 1 cucharada de semillas de achiote a calentar en una olla se deja hervir por unos 15 minutos y luego se pone a reposar, para hacer gàrgaras con èste lìquido 3 veces al dìa mientras tenga los síntomas.


MACERADO DE LIMÒN Y CEBOLLA: Es una receta para el dolor de garganta y se hace cortando una cebolla en pequeños trozos que luego se mezcla con con el jugo de un limòn en un recipiente. Luego se añade un poco de agua y se deja reposar toda la noche, al otro dìa se cuela y se mezcla con un poco de miel.
Èsta receta se toma muy despacio 2 veces al dìa para que tenga una buena acciòn.

INFUSIÒN DE GENGIBRE: Es una receta para la irritaciòn en la garganta, se hace poniendo una taza de agua a calentar en una olla, cuando hierva, se agrega una cucharada de gengibre rallado, 1 cuarto de cucharada de canela molida o entera, 1 rodaja de limòn y se deja reposar por unos 10 minutos. Se toma una taza 2 veces al dìa mientras tenga los sìntomas.

NOTA: No todo mundo puede consumir gengibre, las mujeres en lactancia o en embarazo, los niños menores de dos años y las personas con gastritis o que sufran de ùlceras digestivas.
La canela no la deben consumir mujeres en los primeros meses de embarazo, ni lactando, ni los niños menores de dos años. En dosis altas produce nàuseas, vòmito y problemas en los riñones.

INFUSIÒN DE TOMATE DE ÀRBOL: Es una receta para aliviar la amigdalitis y se hace poniendo a cocinar tomates de àrbol o sus càscaras en un poco de agua y con el liquido se hacen gàrgaras todas las mañanas y en ayunas. Tambièn se puede hacer un jugo bien espeso y sin azùcar para tomar tres veces al dìa mientras se tengan los sìntomas.

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